Виды питания в отелях
В разделе «Виды Питания» можно найти информацию, которая поможет Вам выбрать именно те услуги, которые Вам необходимы. Далеко не каждый способен разобраться в аббревиатурах английского языка и понять, что именно это означает. Для удобства всех людей без исключения, мы решили опубликовать короткие обозначения всех возможных видов питания. Список сокращений представлен ниже, давайте рассмотрим подробно каждый из них:
«BB» — «Кровать и Постель» от английских слов Bed and Breakfast* Прямое обозначение завтрака. Во многих странах, этот завтрак уже в стоимости Вашего отеля. За исключением могут быть, или являются отели соединенных штатов Америки, так как там любая услуга (даже завтрак) оплачивается «по факту», а также близкие к штатам страны: Сингапур, Австралия, Мексика, где непосредственное влияние рынка Америки воздействует на менталитет персонала в отелях. В таких «американских» странах завтрак заказывается отдельно, по Вашему желанию, как заранее, так и на месте. Сам же завтрак в отеле бывает всего 3-ёх видов:
«CBF» — «Завтрак Континентальный» от английских слов Continental Breakfast* Скажем, самый «легкий» из всех завтраков. Он традиционно подается в различных отелях почти всех категорий 2-5*(звезды) в европейской части, иногда в низшей категории 2-3*(звезды), но уже в других частях земли. Обычно легкий завтрак состоит из чая на выбор, кофейного напитка, сока, булки или французского круасана, сливочного масла, вареного яйца «в крутую», свежего творога, иногда живого йогурта и свежих фруктов.
«ABF» — «Завтрак Американский» от английских слов American Breakfast* Можно смело назвать его аналогом завтрака континентального, только завтрак ABF более плотный. Из того, что перечислено выше, он, к примеру, включает в себя различные вырезки из колбасы, окорока, молочного сыра, овощных салатов и ветчины. Подается такой завтрак везде абсолютно, но особенно, такой завтрак широко популярен в городах Европы и (западной части) США (Америки).
«BBF» — «Завтрак Буфетный» от английских слов Buffet Breakfast* Поскольку именно этот завтрак самый распространенный среди отелей, то его зачастую обозначают традиционно-узнаваемой аббревиатурой — «BB». Очень часто он именуется как «Завтрак Шведского стола». Самый полный и колоритный завтрак. Завтрак «BBF « самый популярный вид утреннего пиршества. Подается он во всех отелях планеты. Включает в себя все виды продуктов питания, как легкие продукты из молока, так и продукты из мяса, а так же различная выпечка, обильный овощной и фруктовый ассортимент. Довольно часто туда могут входить и местные напитки-коктейли, иногда содержащие алкоголь (Нужно уточнять у обслуживающего персонала). А самое главное, именно этот вид утреннего завтрака в отличие от других, позволяет набирать еды в тарелку столько, сколько Вам необходимо, совершая неоднократные «подходы» к столу. С таким столом, Вы точно не останетесь голодными. Но так же стоить отметить, что обильное разнообразие яств и ассортимент в выборе еды на «шведском столе» напрямую зависит от уровня Вашего отеля, а также от самой страны и региона пребывания. Зачастую, в 4*-5*звёзд они более обширны, нежели чем в 2*-3*звёздах, на курортах они также «богаче», чем, к примеру, в городах, а в Ближнем Востоке, Северной Африке, и Островах Юго-Восточной Азии, они более богаче, чем в западной Европе и США (Америке).
«HB» — «Ужин и Завтрак» от английских слов Half Board*
Так называемое обслуживание «полу-пансион» или же питание двухразовое. На сегодняшний день присутствует во многих отелях и курортах, и уже включается в стоимость Вашего проживания, для других персон можно заказать отдельно, заранее оплатив свой завтрак или ужин.
«DNR» — «Ужин» от английского слова Dinner *.
Сам ужин DNR бывает как по традиционному меню отеля, так и в виде комплексного, «шведского стола», точно такой же, как и завтрак. Здесь важно отметить один нюанс, что зачастую в западной Европе ужин на шведском столе немного ограничен оп выбору: салаты и закуски полностью неограниченны, чего не касается вторых блюд, которые идут на выбор, то есть одно из трёх или пяти.
«FB» — «Трёхразовое Питание» от английских слов Full Board * Включает в себя завтрак с обедом и ужином. За таким обедом с ужином, зачастую, все прохладительные напитки подаются за отдельную плату.
«ALL» — «Все Включено» от английского слова All Inclusive* Кроме 3-х разового питания в стоимость входят все прохладительные напитки местного изготовления, а также все услуги по развлечениям постояльцев, которыми обладает Ваш отель.
«UALL» — «Все Включено Ультра » от английских слов All Inclusive Ultra* Аналог обычному «All Inclusive», но включает в себя местные напитки и неограниченное питание в круглосуточном режиме, к ним же, все виды развлечений и услуг, предлагаемые именно Вашем отелем.
«EP» — «Без Питания» от английских слов Except Pation* Из названия становиться понятно, что предоставляется только проживание, исключающее питание. Но даже в таком случае, Вы всегда сможете заказать себе завтрак или ужин отдельно.